另外我記得第1次聽到 Blue Bottle 的名稱就是從這本書中,所以想針對 Blue Bottle 再講少少,有人會認為 Blue Bottle 是咖啡界的 Apple,原因至少有以下4點:
1. 高品質追求: Blue Bottle Coffee 對咖啡的品質、沖泡過程、以及消費者體驗的每一個細節都非常講究。它只選用高品質的咖啡豆,並且強調新鮮手工沖泡,類似於 Apple 對硬件和軟件的嚴格要求。
2. 簡約設計與品牌形象: Blue Bottle Coffee 的店面設計和包裝風格簡約現代,與 Apple 的極簡設計理念相呼應。
3. 體驗與教育的結合: Apple 注重提供一個完整的產品生態系統和用戶體驗,例如在 Apple Store 舉行軟件使用講座,安排不同專家指導和維修。Blue Bottle Coffee 也不僅僅是賣咖啡,它還通過咖啡課程,例如 Blue Bottle Studio,教育消費者關於咖啡的知識,並進一步強化品牌的專業性和獨特性。
4. 高端定位: Blue Bottle 的價格比一般連鎖咖啡店要高,這與 Apple 的高端定價策略一致,吸引那些願意為品質支付溢價的消費者。